Sledujte nás:

Proč je potřeba hlídat příjem cukru?

Zpět

Podle světové zdravotnické organizace (WHO) celosvětově narůstá počet osob s nadváhou i lidí obézních. Čísla, která na svých stránkách uvádí, působí až neuvěřitelně – 1,9 miliard dospělých osob s nadváhou, z toho celých 600 000 000 trpících obezitou (poslední údaje pochází z roku 2014). Že se tím cítíte být poněkud zaskočení? Jistě nejste sami.

Co ale stojí za takto vysokými čísly? V zásadě je na vině nerovnováha mezi příjmem energie a jejím výdejem. A k této nerovnováze na straně příjmu přispívá mimo jiné i vysoký příjem cukrů, které jsou hlavním tématem tohoto měsíce.

Nicméně nadbytek přijaté energie a z toho plynoucí nadváha, případně obezita, nejsou jediným negativním důsledkem nadměrné konzumace této, v našich jídelníčcích často nadbytečné, živiny.

Kolik cukru byste měli přijímat, se dočtete zde.

Podle výzkumů je nadbytek cukru spojován s řadou onemocnění. Jaká další rizika tedy plynou z nadbytku cukru ve stravě?

·         V první řadě se jedná o již zmíněnou nadváhu a obezitu.

·         Již od útlého věku je nám rovněž vštěpována známá pravda, že vysoká konzumace cukrů zvyšuje riziko vzniku zubního kazu.

·         Při nadměrném příjmu cukru se zvyšuje hladina tuků v krvi a snižuje se hladina „hodného“ HDL cholesterolu v krvi, což může vést k rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.

·         Nadměrná konzumace cukrů může přispívat i ke zvýšenému krevnímu tlaku.

 

Výše zmíněná rizika jdou často ruku v ruce.

Obezita je často spojena i se zvýšeným množstvím vnitrobřišního (intraabdominálního) tuku a zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi. Vždy však záleží na celkové skladbě jídelníčku a neméně důležitá je i pohybová aktivita. Více se můžete dočíst v tomto článku

Cukr tedy může napáchat mnoho škod. Často se setkáte dokonce s tvrzením, že cukr je droga! Zda je to pravdivé tvrzení či nikoliv, se dozvíte v tomto článku.

My vám prozatím můžeme doporučit jediné – s cukrem opatrně! Ať jsou do budoucna čísla zmíněná v začátku tohoto článku alespoň o kousek nižší. 

Hodnocení (51 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

02. 02. 2017 15:42
Snažím se cukrům vyhýbat, i tak je v potravinách dost skrytého cukru.
30. 01. 2017 18:42
Zajímavý a pro mě prospěšný článek
23. 01. 2017 20:08
Já jsem sladké omezila hodně a už mě to nedělá většinou problém.
20. 01. 2017 10:19
No já taky mám problém právě s tou celodenní hodnotou přijímaných cukrů, respektive s tím, že spíš dopoledne sacharidy, odpoledne spíš bílkoviny
20. 01. 2017 08:38
Většinou sladké nemusím, ani sladké obědy a tak když dělám vnučkám palačinky, já je mám se sýrem a zeleninou.
19. 01. 2017 17:58
S cukry moc velký problém nemám. Sladkému pití neholduji, spíš příležitostně. Nejraději mám bylinné čaje a magnézii. A ke kávě jsem to taky dost omezila, ale pokud se jedná o babiččiny kynuté buchty tak to jsem ztracená !!!
19. 01. 2017 07:41
Sladkost jako takovou-zákusek,buchtu apod.,si často nedávám ale horší je to s prílohami,kde těch sacharidů je hodně.
19. 01. 2017 05:07
Myslím, že kdokoliv z lidí s nadváhou si zkusí zapsat jídelníček třeba tady na Stobu, tak zjistí, že v jeho stravě převažují hlavně sacharidy a také hlavně cukry jako takové. Já když jsem začínala se stravovat podle semaforků, tak mi dělal největší problém právě tento semaforek..... Nyní po delší době co se stravuji zdravěji a hlídám si hodnoty které přijímám, tak s tím problém už takový nemám, ale když mám prasící den :-(, tak překročit právě tyto hodnoty není vůbec těžké, ba naopak...
18. 01. 2017 22:15
Podle mě je třeba mlsani sladkého jen o vůli. Ja jsem milovník sladkého ale opravdu, ale když si prostě řeknu, ze ze sebou.něco udělám a známená to tedy i omezení nebo úplné vyřazení sladkosti, tak se kousnu a vydržím to.
18. 01. 2017 18:19
Jdu cestou menšího odporu, tak si 1 denně sladké dám, ale nejdéle do 15 hod. A večer u televize už nemlsám nic.
18. 01. 2017 17:21
Velmi snadno se cukr konzumuje,než se nezačnou objevovat zdravotní obtíže.Už jsem se také dopracovala na hraniční hladiny cholesterolu a cukr byl rovněž zvýšený.vím,z čeho to pochází,proto se snažím své zlozvyky alespoň kompenzovat pohybem.
18. 01. 2017 16:44
Mám bohužel také cukrovku,danou mými špatnými návyky.Snažím se o změnu.Jdu po malých krůčcích.Dříve mi chyběla motivace.Dnes motivaci mám a tou je mé zdraví.
18. 01. 2017 16:44
Mám bohužel také cukrovku,danou mými špatnými návyky.Snažím se o změnu.Jdu po malých krůčcích.Dříve mi chyběla motivace.Dnes motivaci mám a tou je mé zdraví.
18. 01. 2017 13:47
Svým způsobem je to daň za blahobyt.
18. 01. 2017 13:44
Cukr není a nikdy nebyl mým šálkem kávy :-) a to ani ve formě ovoce. Bohužel i tak mám cukrovku.
18. 01. 2017 12:46
já jsem s cukrem opatrná, piju vše neslazené,ale občas zhřeším dortíkem, buchtou nebo vínem, ale ne zas moc často, v létě mám hodně cuktru z ovoce, ale to snad není tak strašné
18. 01. 2017 09:58
Aby sme boli zdraví, no nie ? :-)))))))))))))))))))))))))))

Naši partneři